’NDUJA – NERO CALABRESE

€10,95

DE specialiteit van Calabria; zeer pittige ‘salami’ gemaakt van lardo en spalla van Nero Calabrese –varkens met peperoncini  Vrij van artificiële conserveringsmiddelen, Licht gerookt en daarna minimaal 70 dagen gerijpt.
Herkomst: Ferrari in Altilia, Calabria.
Gewicht: 200 gram (half stukje)

€10,95